Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Semillas, semillas de girasol, seco asado, sin sal.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	1.2 g	1.2%
La energía (calorías)	582 kcal
Energía (julios)	2435 kJ
Proteína	19.33 g	19.33%
lípido total (grasa)	49.8 g	49.8%
Ceniza	5.6 g	5.6%
Hidratos de carbono, por diferencia	24.07 g	24.07%
Fibra, dietética total	11.1 g	11.1%
Azúcares, total de	2.73 g	2.73%
Calcio, Ca	70 mg	0.07%
Hierro, Fe	3.8 mg
El magnesio, Mg	129 mg	0.13%
El fósforo, P	1155 mg	1.16%
Potasio, K	850 mg	0.85%
Sodio, Na	3 mg
Zinc, Zn	5.29 mg	0.01%
Cobre, Cu	1.83 mg
El manganeso, Mn	2.11 mg
El selenio, Se	79.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1.4 mg
tiamina	0.106 mg
Riboflavina	0.246 mg
La niacina	7.042 mg	0.01%
Ácido pantoténico	7.042 mg	0.01%
La vitamina B-6	0.804 mg
El folato, el total de	237 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	237 µg
El folato, DFE	237 µg
La colina, el total de	55.1 mg	0.06%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	5 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	9 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	26.1 mg	0.03%
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	1.19 mg
Tocoferol, gamma	0 mg
Tocoferol, delta	0.24 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	2.7 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.219 g	5.22%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.051 g	0.05%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.808 g	2.81%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.212 g	2.21%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	9.505 g	9.50%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.049 g	0.05%
18: 1 indiferenciada	9.399 g	9.40%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.048 g	0.05%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	32.884 g	32.88%
18: 2 indiferenciada	32.782 g	32.78%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.069 g	0.07%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.295 g	0.30%
treonina	0.788 g	0.79%
isoleucina	0.967 g	0.97%
leucina	1.408 g	1.41%
lisina	0.795 g	0.80%
metionina	0.42 g	0.42%
cistina	0.383 g	0.38%
fenilalanina	0.992 g	0.99%
tirosina	0.565 g	0.56%
valina	1.116 g	1.12%
arginina	2.039 g	2.04%
histidina	0.536 g	0.54%
alanina	0.948 g	0.95%
Ácido aspártico	2.076 g	2.08%
Ácido glutamico	4.735 g	4.74%
glicina	1.24 g	1.24%
prolina	1.003 g	1.00%
serina	0.912 g	0.91%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg